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» 烤骨付香肠----十二篇为老爸贺寿帖之二~~~
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[原创]
烤骨付香肠----十二篇为老爸贺寿帖之二~~~
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发表于 2006-11-19 23:41
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烤骨付香肠----十二篇为老爸贺寿帖之二~~~
很偷懒的一道菜,
因为原料是现成铜川路的,
我要做的就是用牙签尽量多的在上面戳一些小洞~~~
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发表于 2006-11-19 23:42
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选择烤的方法对付香肠,
那一定是更加香一点~~
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反复的翻动,
油脂会一滴滴渗出来,
微焦,
香气飘出来就是好了~~~
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发表于 2006-11-19 23:42
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配上一片柠檬,
吃的时候挤点汁水上去,
清香解腻~~~
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发表于 2006-11-19 23:43
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不同于一般的香肠,
这个东西是纯肉做的,
而不是靠面粉加上猪肉精提味,
口感也是略多了些许嚼劲~~~
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发表于 2006-11-19 23:43
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一端的骨头更是方便手持,
至少吃相相对好些~~~
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口感鲜嫩香且油润解馋,
带有柠檬汁的微酸清香,
送给老爸的第二道,
烤骨付香肠~~~
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发表于 2006-11-22 11:23
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嗯,这个原料好像蛮不错的,呵呵
一直以为幸福在远方,在可以追逐的未来,我的双眼保持眺望,我的双耳仔细聆听,惟恐疏忽错过,后来才发现,那些握过的手,唱过的歌,流过的泪,爱过的人,所谓的曾经,就是幸福!
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